精品蛋糕全能專修課程（學時：25天）
培訓內容（約30款）
常溫蛋糕： 英式磅蛋糕、香蕉蛋糕、妙芙、藍莓杯子蛋糕、
華夫餅、修女蛋糕、瑪德琳、馬芬、戚風蛋糕、北海道蛋糕、
無水蛋糕、白雪公主、虎皮卷。肉松小貝、重磅、紅絲絨蛋糕、
提子馬芬、虎紋海綿蛋糕、抹茶紅豆卷等等
干點、餅干：皇家、珍妮、丹麥、蔥香曲奇、蔓越莓餅干、
手指餅干、瑪格麗特、芝麻薄餅、羅馬盾牌、桃酥、蛋撻
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